About us
Somos un proyecto nacido en San Pancho, para ofrecer una opción distinta de comida tradicional mexicana pero con un toque gourmet.
Escogimos el “Sope”, que es un icono en la comida mexicana, para presentarlo de una forma distinta.
Opciones veganas, vegetarianas, carne y mariscos hacen que nuestros sopes, tengan un toque original y peculiar.
Nuestra cerveza artesanal (Su Pancha Madre Beer), es la mejor combinación y maridaje con nuestros sopes para que la experiencia sea diferente.
We are an original project, which was born in San Pancho, to offer a different option of traditional Mexican food but with a gourmet style.
We serve "Sope", which is an icon in Mexican cuisine, creating new recipes constantly.
Vegan, vegetarian, meat and seafood options give our sopes an original and peculiar style.
Our craft beer (Su Pancha Madre Beer), is the best combination and pairing with our sopes to make an original experience.
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